公司工作餐應該怎樣搭配好？

      越來越多企業都會為員工提供工作餐，那么企業團體訂餐應該注意什么呢？上海紅采餐飲管理有限公司有著多年的團體訂餐的經驗。和大家一起分享一下公司工作餐應該怎樣搭配好？
      企業團體訂餐一定要注意到營養的搭配，一頓營養充足的午飯能夠讓大家振奮精神，更好地為接下來的工作提供能量。合理的營養搭配是如何的呢？
      合理的企業團體訂餐應該要做到以下三點：
      葷菜以魚蝦、雞鴨為先，其次選擇豬牛羊肉，這樣可以減少脂肪的攝入；
      素菜要保證綠葉新鮮蔬菜的補充，顏色越綠，所含維生素越豐富，小青菜、油麥菜、空心菜都是價廉的選擇；

      紅綠兼備就是除綠色蔬菜之外，還可以隔三差五吃一些紅色蔬菜，如西紅柿、紅椒、胡蘿卜等富含番茄紅素和胡蘿卜素的食物，  可以有效提高機體抗氧化能力，振奮精神。